Starbucks Fiolstræde KBH PO 7001020414

Starbucks KBH

I Fiolstræde i København har Egil Rasmussen stået for hovedentreprisen i forbindelse med opbygningen af en ny Starbucks-butik. Bygherre ønskede etableret en moderne kaffebar med høj kvalitet i både udførelse og indretning, hvor fokus er på gæsteoplevelse, funktionalitet og et design, der understøtter Starbucks’ internationale koncept.

Projektet omfattede komplet indretning af butikslokalerne, hvor der blev opbygget nye gulve, vægge og serviceområder samt etableret kundearealer og barområde. Indretningen er udført med stor opmærksomhed på detaljer og finish, så det samlede udtryk matcher kædens visuelle identitet og standarder for drift og kundeservice.

Som hovedentreprenør har Egil Rasmussen haft ansvar for planlægning, styring og koordinering af alle fagentrepriser, herunder opbygning, indretning og færdiggørelse. Arbejdet er gennemført i tæt dialog med bygherre og kædens projektorganisation for at sikre, at butikken blev afleveret nøje tilpasset Starbucks’ konceptkrav.

Kvalitetssikringen er håndteret efter Egil Rasmussens faste procedurer med ajourføring af projektmateriale, beslutningslister og dokumentation af udførte arbejder.